Jednoduché, levné, údajně přírodní… Sůl zdánlivě splňuje všechny požadavky na „správné“ odplevelení vaší příjezdové cesty nebo zahrady. Ale za těmito babiččinými pohádkami se skrývá velmi reálná past: neviditelné účinky, nevratné škody a někdy i fatální chyby pro vaši zahradu.
Navzdory svému neškodnému vzhledu je sůl jednou z nejničivějších složek, které můžete ve své zahradě použít.
S rozvojem ekologického zahradnictví se mnoho lidí snaží vyhýbat používání chemických prostředků na hubení plevele. Výsledek: obracíme se k „domácím“ receptům, mezi nimiž je sůl bezpochyby nejoblíbenější. Pokud ji posypete na plevel nebo rozpustíte v horké vodě, působí rychle a je ideální pro čištění chodníků nebo odplevelení mezi dvěma záhony.
Málokterý zahradník však ví, že tento zdánlivě neškodný čin může mít dramatické důsledky pro život půdy, okolních rostlin… a dokonce i pro vodu, kterou pijeme.
Sůl – falešný spojenec v boji proti plevelům
Pokud sůl ničí trávu, není to náhoda. Je to skutečný stresor pro rostliny. Funguje to několika způsoby:
- Vysušuje kořeny : změnou osmotického tlaku brání rostlinám v přijímání vody i ve vlhké půdě;
- Blokuje vstřebávání minerálů : vápníku, draslíku, hořčíku atd., které jsou nezbytné pro růst a jsou vyplavovány dešťovou vodou;
- Způsobuje intenzivní oxidační stres, který vede k popáleninám, žloutnutí, nekróze atd., dokonce i ke smrti rostliny;
- To činí půdu toxickou pro všechny budoucí výsadby, s výjimkou vzácných případů, jako jsou halofilní rostliny.
Stručně řečeno: můžete zničit nežádoucí plevel… ale také sterilizujete okolní půdu, někdy na celé roky.
Sterilizovaná, zhutněná, ochuzená… a znečištěná půda
Mulčování je dobrá alternativa, která zabraňuje růstu plevelů.
Často zapomínáme, že sůl se neodpařuje. Zůstává v zemi, cirkuluje s dešťovou vodou a dostává se:
- Ničí užitečné mikroorganismy (červy, bakterie, symbiotické houby);
- Změní strukturu půdy , která se stává tvrdou, hustou a nepropustnou;
- Poškodí zdraví sousedních rostlin , zejména stromů, jejichž kořeny mohou tuto sůl absorbovat na vzdálenost několika metrů;
- Znečišťuje podzemní vody a má dopad na životní prostředí, který je těžké zvrátit.
A to vše, i když jste ho použili „jen trochu“ na příjezdové cestě nebo chodníku.
Ale co dělat s recepty, ve kterých se používá sůl a ocet?
Směsi soli a octa jsou často na sociálních sítích prezentovány jako „ekologické“. Ve skutečnosti však mají řadu negativních účinků:
- Ocet mění kyselost půdy a ničí mikrofaunu;
- Sůl naopak zůstává v půdě a dlouhodobě ji nasycuje.
Výsledek: získáte velmi agresivní prostředek proti plevelům… jak pro cílovou rostlinu, tak pro celý okolní ekosystém. A nezapomeňte: tyto směsi nejsou ekologickými normami povoleny pro použití jako prostředky k hubení plevelů.
Existují ekologičtější alternativy pro přirozený boj s plevelem?
Naštěstí ano. Zde je několik možností, které stojí za zvážení:
- Ruční nebo tepelné odplevelení (vařící voda, plynový hořák);
- Mulčování, které brání růstu plevelů;
- Pravidelné kypření půdy, při kterém se podřezávají kořeny mladých výhonků;
- A dokonce… přijetí některých divokých bylin, které jsou prospěšné pro biologickou rozmanitost a často velmi estetické.
Navzdory svému neškodnému vzhledu je sůl jednou z nejničivějších složek, které můžete ve své zahradě použít. A i když ji používali naši prarodiče, často to bylo v jiném kontextu a s mnohem menším ekologickým povědomím.
Dnes víme, že živá zahrada se vytváří s respektem k půdě. A začít je třeba tím, že se vzdáme těchto falešných laskavých gest, i když se zdají jednoduchá nebo „přirozená“.