Mrkev v červnu vyžaduje zvláštní pozornost – v tomto období se tvoří její kořeny. Aby byla zelenina velká, zdravá a chutná, je třeba se již nyní postarat o několik důležitých postupů při péči. Zjistěte, jak se starat o mrkev v červnu, abyste jí zajistili nejlepší podmínky pro růst a mohli se těšit na bohatou úrodu.
Jak pečovat o mrkev v červnu?
Péče o mrkev v červnu závisí hlavně na fázi růstu, ve které se sazenice nacházejí. Stává se, že v tomto období mrkev teprve začíná klíčit kvůli nízkým teplotám a nepříznivým podmínkám. Péče by pak měla být obzvláště šetrná a zaměřená na vytvoření optimálních podmínek pro růst mladých sazenic.
V této fázi je nejdůležitější zajistit správnou vlhkost substrátu – půda musí být neustále mírně vlhká, ale ne mokrá, aby semena a sazenice nehnily. Při zalévání použijte sítko na zalévání, aby se semena nevymyla z půdy. Mrkev zalévejte opatrně, nejlépe ráno nebo večer, aby se omezilo odpařování.
Pokud však chlad neovlivnil sklizeň v první fázi růstu, v červnu je mrkev již ve fázi vývoje kořenových plodů . Toto je velmi důležité období, které vyžaduje určité postupy péče. Dobrá péče v tomto období určuje nejen velikost a chuť, ale i nutriční hodnotu mrkve . Na co je třeba pamatovat při péči o ni v červnu?
- Zalévání
Mrkev vyžaduje pravidelné zalévání (přibližně každé 2–3 dny), zejména v období sucha (denně). Zanedbání zalévání v tomto období může snížit výnos a zhoršit kvalitu zeleniny . Půda by měla být mírně vlhká, ale ne neustále mokrá, aby nedošlo k praskání a hnilobě kořenů mrkve . Zalévejte méně často, ale hojně, aby voda dosáhla hloubky (až 20-30 cm), což stimuluje růst kořenů do hloubky a zabraňuje jejich rozvětvení. Vyhněte se každodennímu povrchnímu zalévání, které podporuje tvorbu mělkého kořenového systému a deformaci kořenů.
- Regulace hustoty (prořezávání)
Když sazenice dosáhnou výšky asi 3-5 cm (objeví se asi 2-3 listy), proveďte první prořídění – odstraňte nejslabší a nejmenší rostliny a mezi ostatními nechte mezeru 3-4 cm (v závislosti na odrůdě). Pokud je však v červnu mrkev již větší (asi 10 cm vysoká), můžete záhony prořezat na cílovou vzdálenost, která je asi 5-8 cm v řadě v závislosti na odrůdě .
Postupujte po dešti nebo zálivce a slabé sazenice vytrhávejte otáčivým pohybem, aby se minimalizovalo poškození kořenů sousedních rostlin. Odstraněné rostliny můžete použít jako složku kompostu nebo jako přísadu do salátů (mladé listy jsou jedlé).
- Odplevelení
Plevel konkuruje mrkvi o vodu, světlo a živiny, což vede k deformaci kořenů a výraznému snížení výnosu. Mrkev je obzvláště citlivá na napadení plevelem v počáteční fázi růstu , protože klíčí a vyrůstá pomalu a její mladé výhonky mohou být snadno uduseny rychle rostoucím plevelem. Pravidelné odstraňování plevele v červnu tak zajišťuje mrkvi optimální podmínky pro růst.
Velká a zdravá mrkev – jak ji připravit?
Chcete-li získat velkou a zdravou mrkev ve své domácí zahradě , měli byste věnovat pozornost nejen správné péči, ale také vyváženému hnojení. V červnu se zaměřte hlavně na draslík a fosfor – draslík zvyšuje odolnost proti suchu a chorobám a fosfor podporuje vývoj kořenového systému. V tomto období je třeba omezit hnojení dusíkatými hnojivy, ale úplně se jich vzdát byste neměli, protože ovlivňují vývoj naťové hmoty, která je nezbytná pro správný vývoj kořenů.
V červnu je nejlepší používat vícesložková hnojiva s vyváženým poměrem NPK, například 5-10-20 nebo 5-12-24, v dávce asi 30-50 g/m2 (podle doporučení výrobce), a opakovat hnojení asi 2-3krát za sezónu, pokud nebylo provedeno předseťové hnojení. Ve fázi 5-8 listů je vhodné provést postřik hnojivem s mikroelementy, zejména borem, manganem a mědí, nebo použít 0,5% roztok síranu manganatého.
