Draslík – jeden z klíčových prvků pro rajčata
Ve druhé polovině vegetačního období potřebují rajčata obzvláště hodně draslíku. Tento prvek se podílí na přerozdělování cukrů z listů do plodů, ovlivňuje jejich chuť, hustotu a odolnost vůči chorobám. Nedostatek draslíku se projevuje nejen na vzhledu rostliny, ale i na kvalitě úrody.
Příznaky nedostatku draslíku
Jedním z prvních příznaků nedostatku draslíku je žlutý okraj listů. Později se mohou listy svinovat. Při vývoji plodů bez dostatečného množství draslíku se rajčata tvoří s tvrdými bílými žilkami, stávají se vláknitými a ztrácejí chuť. Snižuje se také odolnost rostliny vůči infekcím.
Proč ekologické zemědělství vyžaduje zvláštní přístup
Ti, kdo se vyhýbají minerálním hnojivům, často používají kompost nebo organické roztoky. Taková hnojiva, zejména na bázi luštěnin (například hrachová nebo fazolová moučka), však prakticky neobsahují draslík. Ani zelená hnojiva s vysokým obsahem dusíku nemohou tento deficit nahradit.
Lze draslík nahradit popelem
Dřevěná popel skutečně obsahuje draslík, ale je třeba ji používat opatrně. Za prvé, překročení dávky (více než 0,5 kg na 1 m²) může způsobit alkalickou reakci půdy a zablokovat přístup k dalším prvkům – vápníku a hořčíku. To vede k problémům, jako je vrcholová hniloba.
Za druhé, draslík je v popelu přítomen ve formě uhličitanu, který se špatně vstřebává. Aby byl dostupný pro rostliny, doporučuje se rozpustit sklenici popela v kbelíku vody a přidat půl litru běžného stolního octa (9 %). Tato reakce přemění draslík na lépe vstřebatelnou formu a také snižuje riziko poškození rostlin.
Síran draselný – osvědčený zdroj
Pro ty, kteří nemají námitky proti používání minerálních hnojiv, je vhodný síran draselný. Toto hnojivo obsahuje draslík v dostupné formě a nemá škodlivé vedlejší účinky. Doporučuje se provádět kořenové hnojení: 1 lžíce na vědro vody, 1 litr roztoku na keř. Obzvláště důležité je hnojením během tvorby plodů, kdy se zvyšuje potřeba draslíku.
Listové hnojení – neúčinné při nedostatku draslíku
Někteří zahradníci se pokoušejí dodávat draslík postřikem na listy, ale tato forma hnojení téměř nepřináší výsledky. Draslík špatně proniká přes povrch listů, proto zůstává preferovaným způsobem hnojení hnojení kořenů.
Správný přístup – zdravá úroda
Porozumění úloze draslíku a správný výběr zdroje pomáhají zabránit ztrátám úrody. Je důležité nejen včas rozpoznat nedostatek, ale také zajistit rostlinám dostupný draslík, aniž by došlo k narušení minerální rovnováhy v půdě.
