Po mnoho let byla jednou z hlavních ozdob naší zahrady v červnu voňavá zimolez, kterou jsme několik let pěstovali jako živý plot a oddělovací prvek. Ale teprve nedávno, zcela náhodou, při prohlížení internetu, jsme se dozvěděli, že má nejen božskou vůni, ale že i její květy mají neobvyklé léčivé vlastnosti.
Japonský zimolez je starodávná bylina používaná v čínské medicíně, kde se po staletí používala proti horečce, zánětlivým onemocněním a infekcím. Podle moderních výzkumů mají některé její složky dokonce antivirové účinky, takže byla prozkoumána i jejich potenciální role v boji proti COVID-19. Buďte však opatrní a nemíchejte ji s jinými okrasnými rostlinami!
V naší zemi ji stále častěji vidíme růst na plotech a pergolách – voní celé léto a její listy v zimě neopadávají, takže zůstávají zelené i pod sněhem. Není náhodou, že v čínské medicíně se jí také říká „zimovzdorná liána“ (ren dong teng). Japonská zimolez (nebo Lonicera japonica) se stává stále oblíbenější v zahradách díky svému rychlému růstu, přizpůsobivosti a dlouhému období kvetení.
„Tato liána může být ideální volbou pro místa, kde je třeba rychle pokrýt plochu: například se skvěle hodí na pokrytí plotů, pergol, starých zdí, altánů nebo dokonce svahů. Během několika let vytvoří hustý zelený porost a její voňavé květy, které kvetou od června do srpna, obohacují nejen vzhled zahrady, ale i její vůni. Květy jsou nejprve bílé, poté postupně žloutnou a přitahují mnoho opylovačů – včel a motýlů, což z ní činí rostlinu obzvláště přátelskou k včelám,“ řekl zahradník a dekoratér András Kováč.
Ale japonský zimolez není jen nádherná okrasná rostlina: je to také jedna z nejcennějších bylin v čínské medicíně. Po staletí se používala jako přírodní lék na horečku, bolest v krku, kašel a různé akutní respirační infekce. Moderní vědecké výzkumy potvrdily, že rostlina má skutečně antivirové účinky a podle některých studií byla také zařazena mezi terapeutické možnosti proti COVID-19. Její čínský název – jin jin hua, neboli „zlatostříbrný květ“ – krásně odráží krásu rostliny a odkazuje na žlutobílé barvy květů.
Jak a kde ji pěstovat?
Jak řekl zahradní inženýr, japonská zimolez preferuje slunná nebo polostinná místa a vyžaduje relativně malou péči. Je mrazuvzdorná v domácích podmínkách, dobře snáší maďarské klima a může přežít i suchá období. Je však důležité vědět, že některé odrůdy silně rostou, proto je třeba je pravidelně stříhat, zejména pokud nechceme, aby potlačovaly jiné rostliny. Lze ji také použít jako půdopokryvnou rostlinu na svazích nebo na místech náchylných k plevelům, protože její plazivé výhonky rychle pokrývají povrch.
Japonskou zimolez je nejlepší vysazovat na jaře nebo na podzim, kdy je půda ještě/již teplá, ale ne příliš suchá. Při výsadbě vyberte slunné nebo částečně zastíněné místo chráněné před větrem. Zasaďte rostlinu do půdy bohaté na živiny do hloubky nejméně 40–50 cm a zajistěte jí pevnou oporu, například mřížku nebo drátěný systém, po kterém se bude moci šplhat. Po výsadbě rostlinu hojně zalijte a v prvním roce zajistěte pravidelnou zálivku, aby se dobře zakořenila. Jakmile se rostlina zakoření, vyžaduje méně péče, ale je vhodné ji alespoň jednou ročně zastřihnout, aby se kontroloval její tvar a růst.
Pokud ji chceme vysadit v okrasných zahradách, je vhodné vybrat si z vyšlechtěných odrůd, jako jsou například ‚Halliana‘ nebo ‚Aureoreticulata‘, které jsou méně agresivní, ale efektnější. Japonský zimolez tedy může být nejen krásnou a voňavou, ale i užitečnou rostlinou v maďarských zahradách – za předpokladu, že ji vysazujeme s rozmyslem a kontrolujeme její růst.
Plazí se, zelená a hojí se.
Čínský název „jin yin hua“, což znamená „zlatostříbrný květ“, není náhodný: květy japonské zimolezu jsou nejprve bílé, poté žloutnou, a tato kombinace barev je obzvláště efektní v letních zahradách. Její květy se v Číně po tisíce let používaly k léčbě horečky, angíny, kašle nebo akutních respiračních infekcí. Květy se sbírají, když právě rozkvétají, a používají se jako čaj nebo odvar – čerstvé nebo sušené.
Antivirové účinky japonské zimolezu však potvrzuje nejen lidová zkušenost – vědecké výzkumy také potvrdily, že může potlačovat například virus chřipky A, a byla také zahrnuta do směsí, které se používaly během epidemie atypické pneumonie v roce 2003. Čínské zdravotnické orgány také doporučily japonskou zimolez jako součást několika bylinných receptů během epidemie pneumonie v Wuhan v roce 2019.
Kterou část japonské zimolezu lze použít?
K léčebným účelům se používají pouze poupata a čerstvé květy, sbírané před nebo ihned po rozkvětu. Lze jej také použít čerstvý, ale nejčastěji se používá sušený. Jeho listy a stonky jsou tradičně nepoužívané části byliny. Ačkoli květy zimolezu japonského (Lonicera japonica) mají léčivé vlastnosti, jeho bobule mohou být mírně jedovaté, proto lze použít pouze jeho květy, zatímco plody jsou zakázány ke konzumaci.
Jak sbíráme a sušíme květy?
- Doba sběru: Na začátku kvetení (od konce května do července).
- Sbírejte pouze v čistých, nezaprášených místech, nikoli na okrajích silnic!
- Sbírejte květy nebo poupata brzy ráno za suchého počasí, kdy obsahují nejvíce účinných látek.
- Sušení: na stinném, dobře větraném místě, rozložených v tenké vrstvě, aby se zabránilo vzniku plísní. Skladujte v uzavřené nádobě.
Jak to používáme?
- Nálev (čaj): 1–2 čajové lžičky sušených květů zalijte 2 dl vody, po 10 minutách sceďte.
- Můžete pít 2–3 šálky denně při příznacích nachlazení, kašli, bolesti v krku a horečce.
- Zevně: lze také použít jako obklad při lehkých zánětech kůže.
Pozor! Nesmí se míchat s podobnými okrasnými rostlinami!
Je však důležité dávat pozor, abyste japonskou zimolez nezaměnili s jinými podobnými, ale jedovatými druhy zimolezu. Několik druhů rodu Lonicera je známo jako okrasné rostliny, ale některé z nich produkují jedovaté bobule, proto je nutná opatrnost, zejména v zahradách, kde se pohybují malé děti, a při používání léčivých rostlin.
